Кликнете два пъти върху изображението, за да го видите в по-голям размер
Подробности
„Рецептите на Роу са колкото красиви на вид, толкова и изкушаващи на вкус.“
- Дейли Мейл
„Ориент експрес“ е предназначена за хора, които обичат да готвят и биха искали да овладеят някои похвати от прекрасната, лека кухня на Източното Средиземноморие.
След успешната ѝ книга „Пурпурен цитрус & сладки ухания“, сега Силвена Роу насочва вниманието към вкусотиите, които можете да намерите на оживените улични пазари в Дамаск или Истанбул – кюфтета, фалафели и пилафи, както и вкусни сладкиши като ванилова баклава и шоколадов мус с шам фъстък.
В „Ориент експрес“ тя представя 100 леки, изкушаващи нови рецепти, съвършено балансирани летни ястия в стил „мезе“. Това е храна, вдъхновена от всички краища на Източното Средиземноморие, с удивителни комбинации от сладко и кисело – мед и канела, шафран и сумак. Това са ястия, интерпретирани по един великолепен съвременен начин от един от най-успелите шеф-готвачи, работещи днес във Великобритания.
Силвена Роу притежава енциклопедични знания върху храните и кулинарните традиции на Източното Средиземноморие. С нея готварството е лесно, представянето на блюдата – елегантно и изискано, а вкусовете на ястията са силни и с балансирана текстура.
Може да се интересувате и от следните продукти
В кухнята на модерната жена
Редовна цена:
24,90 лв.
Специална цена:
22,41 лв.
Отстъпка:
10
%
|
Норвежка морска кухня
Редовна цена:
10,00 лв.
Специална цена:
9,00 лв.
Отстъпка:
10
%
|
5 съставки по средиземноморски
Редовна цена:
39,95 лв.
Специална цена:
35,96 лв.
Отстъпка:
10
%
|
Голям кулинарен речник
Редовна цена:
35,00 лв.
Специална цена:
31,50 лв.
Отстъпка:
10
%
|