Кликнете два пъти върху изображението, за да го видите в по-голям размер
Подробности
„Конопида със сирене”, „Спаранги Louis XV” или „Омелета с домати” са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това.
Предговорът е от chef Андре Токев.
Може да се интересувате и от следните продукти
Да готвим с Лучия
Редовна цена:
18,00 лв.
Специална цена:
16,20 лв.
Отстъпка:
10
%
|
Вечеряй с мен. 50 френски тайни за забавно хапване
Редовна цена:
14,00 лв.
Специална цена:
12,60 лв.
Отстъпка:
10
%
|
Ферментиране на храните за здраве
Редовна цена:
15,95 лв.
Специална цена:
14,36 лв.
Отстъпка:
10
%
|
Кухнята на времето
Редовна цена:
18,00 лв.
Специална цена:
16,20 лв.
Отстъпка:
10
%
|
