Кликнете два пъти върху изображението, за да го видите в по-голям размер
Подробности
Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на „Кухнята на времето“. В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар – Великия пост, Петровия, Богородичния и Рождественския пост.
В този необикновен проект на авторката са помогнали различни хора от цялата страна – всички на възраст над 60 години. Това са хората, които все още пазят наследеното познание от своите баби и майки. В книгата всяка от рецептите е придружена от информация за източника ѝ и за мястото в България, където е записана. Запазен е и изказът на хората, които са споделили своето познание в авторката. Това ще ви позволи да се потопите в духа на истинския кулинарен туризъм и открийте кухнята на времето.
Може да се интересувате и от следните продукти
Лечебните сили на... зеленчуците
Редовна цена:
2,00 лв. | 1.02 €
Специална цена:
1,80 лв. | 0.92 €
Отстъпка:
10
%
|
Магическите сили на... пастата
Редовна цена:
2,00 лв. | 1.02 €
Специална цена:
1,80 лв. | 0.92 €
Отстъпка:
10
%
|
Тетрадка за рецепти и спомени
Редовна цена:
25,00 лв. | 12.78 €
Специална цена:
22,50 лв. | 11.5 €
Отстъпка:
10
%
|
Какво не знаем за сиренето
Редовна цена:
2,00 лв. | 1.02 €
Специална цена:
1,80 лв. | 0.92 €
Отстъпка:
10
%
|







