Кликнете два пъти върху изображението, за да го видите в по-голям размер
Подробности
Любимецът на публиката, шеф Илиан Кустев, е събрал 69 от любимите си рецепти, с които ще ви изкуши да се развихрите в кухнята.
Бях на двайсет години, когато за пръв път влязох в кухнята на четиризвездния хотел „Реехорст“ в Нидерландия. Още помня как ме грабна ароматът на качествената храна. Преди това бях работил в автомивка в България, но имах късмета да получа шанса и волята да го използвам, за да се развия. Оттогава не съм спирал. Работил съм дневни, междинни и нощни смени. Заплатата ми е била трицифрена сума. Минал съм през много тежки периоди, но не съм спирал да се уча. Дисциплината, отговорността, перфекционизмът и максимата, че храната е най-важна, никога не ме напуснаха. Затова стигнах и до кухните на най-добрите световни хотели и ресторанти, където създадох приятелства за цял живот. Затова и заслужих и титлата шеф. Горд съм с професионалния си път. С волята и ината си. Горд съм с дъщеря си Никол. Горд съм и че направих тази книга, в която ще намерите много рецепти и лични истории. Надявам се, че ще ѝ се насладите, и ви пожелавам много вкусни мигове.
Ваш,
шеф Илиан Кустев
Може да се интересувате и от следните продукти
Празнично меню
Редовна цена:
2,50 лв. | 1.28 €
Специална цена:
2,25 лв. | 1.15 €
Отстъпка:
10
%
|
7 начина
Редовна цена:
34,95 лв. | 17.87 €
Специална цена:
31,46 лв. | 16.09 €
Отстъпка:
10
%
|
5 съставки по средиземноморски
Редовна цена:
39,95 лв. | 20.43 €
Специална цена:
35,96 лв. | 18.39 €
Отстъпка:
10
%
|
Лечебните сили на... зеленчуците
Редовна цена:
2,00 лв. | 1.02 €
Специална цена:
1,80 лв. | 0.92 €
Отстъпка:
10
%
|







