Добре дошли в онлайн книжарница kupiknigi.com!

Пропуснете до основното съдържание »

Една година в Париж

Ан Ма
Редовна цена: 12,99 лв.
Специална цена: 11,69 лв.
Отстъпка: 10 %
Крайна цена: 11,69 лв.

Допълнителна информация

Издател Слънце
Година на издаване 02-2015
Език български
Корица мека
Брой страници 288
Размер 13 х 20
Категории Кулинарни книги / За жената / Преводна художествена литература

Една година в Париж

Кликнете два пъти върху изображението, за да го видите в по-голям размер

Намаляване
Увеличаване

Подробности

Да бъде една година в Париж е сбъдната мечта на Ан, която е очарована от Франция, нейните език и култура, и разбира се, от френската кухня. Като съпруга на дипломат Ан е живяла на различни места по света, но нейната първа любов е Франция и възможността да бъде в Париж със съпруга си я прави щастлива. Това, което и двамата не подозират обаче, е, че той спешно ще трябва да замине за Ирак без право на придружител от семейството. Ан страда от тази раздяла, но вместо да се отдаде на лениво униние, решава да се заеме с нещо смислено – да пътува и да изучи няколко района на Франция с най-типичните за тях ястия, и да опише преживянията си в книга.

Страстна почитателка на Джулия Чайлд – също съпруга на дипломат и световноизвестна кулинарка, Ан решава да тръгне по стъпките ѝ и умело ни въвлича в изкуството на готвенето във Франция. За нея именно храната е мостът между две култури, но книгата далеч не се ограничава само с кулинарната тема. Авторката обикаля дузина френски градове, изучава историята им, местните обичаи, храната, ресторантите. Научаваме интересни факти за копринената индустрия в Лион, за френското гюведже и старинните комунални пещи, за забравената в България супа от свински крачета. Споменава се пребиваването на Томас Джеферсън във Франция, живописните саги на множество френски кулинарни клубове, историята на бургундското вино. Описани са разговори и срещи с интересни хора, преразказани са местни легенди. Научаваме малко известни факти както от френската кухня, така и от националната история. Към всяка от десетте глави на книгата има старателно изпробвани рецепти на характерни блюда – говеждо по бургундски, кисело зеле с наденички, палачинки. В повечето случаи това не са някакви претенциозни ястия, но те съдържат важен, чисто френски елемент, който ги прави уникални. Ан Ма буквално ни вкарва в кухнята на няколко парижки заведения, където научаваме кулинарни тайни от първа ръка.

Тази завладяваща книга е предназначена за широк кръг читатели – за тези, които искат да научат повече за френската кухня, а и за всички, които се интересуват от Франция и всичко френско.

Може да се интересувате и от следните продукти

Сватбената рокля

Сватбената рокля

Редовна цена: 15,99 лв.
Специална цена: 14,39 лв.
Отстъпка: 10 %
Мания

Мания

Редовна цена: 16,99 лв.
Специална цена: 15,29 лв.
Отстъпка: 10 %
Призраци от миналото

Призраци от миналото

Редовна цена: 15,99 лв.
Специална цена: 14,39 лв.
Отстъпка: 10 %
Блудният син

Блудният син

Редовна цена: 15,99 лв.
Специална цена: 14,39 лв.
Отстъпка: 10 %
© 2014 - Онлайн книжарница Купи Книги. Всички права запазени.